中学时期，老师常说
科老师
一些高山上是不能把水烧到100度的。
宜
复习
4月
在生活中，水开了是一种物理现象，这种现象叫做沸腾。沸腾指的是在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象。是物质从液态转变为气态的两种相变方式之一。液体开始沸腾后，温度就不会上升了，蒸发的液体会带走大量的热量。决定一种液体沸腾的条件一个是温度，一个是气压。水在1个大气压中沸腾的温度是100℃。如果在家用高压锅内，气压大约是1.3个大气压，沸腾的温度约为110度。
相反
在月球上没有大气压，如果不采取加压等措施，直接像地球上露天烧的话，我可以告诉你，火都不用，水直接就沸腾消失了。
科学家认为
月球是一个毫无气压可言的星球，是处于真空状态。事实上宇宙真空状态下水以液态形式存在几乎是不可能的。
这时候，可能有人要问了
参考例题
其实，在太空仓里，里面的大气压跟地球上的大气压是相差不大了，只因为在太空中，没有了地球强大的引力作用，宇航员喝的水都是悬浮在空中的。如果在太空舱中不施压，想必宇航员本身都活不了，更不用水有水的存在。所以你想在月球上烧水，首先需要将水密封在容器中进行，但是如果容器的材料能传导热量，在阳光下容器可能就直接爆炸了。
资安科协
湖南科技大学